Um canapé delicioso e que pode ser servido como entrada, mas pode também ser uma ótima refeição se acompanhado de uma boa salada.
INGREDIENTES:
Uma bandeja de salmão marinado (elas variam de 80 a 100gr)
2 a 3 fatias de pão preto da sua preferência
Cream cheese a gosto
Alcaparras a gosto
Azeite
Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Descongele o salmão
Passe uma camada generosa de cream cheese em cada fatia de pão
Corte o pão em cruz formando 4 canapés
Disponha fatias do salmão sobre os pedaços de pão
Coloque alcaparras por cima
Tempere com pimenta do reino e azeite
Sirva a seguir